That classy brunch: Azotea Doce Food Review

FOTOS POR: SEBASTIÁN CORZO

La semana pasada fui a almorzar a Azotea Doce junto a Sebas. Fuimos a probar su peculiar carta y pasar un buen rato. La semana pasada el clima estaba más frío que los últimos días y por la tarde corría viento. Fue por eso que elegí usar este look algo abrigador arriba y más fresco por debajo estrenando este abrigo baby alpaca gris del diseñador Tom Gutie @tomgutie.oficial.  Lo combiné con un polo de cuello cuadrado negro y un pantalón de color verde para darle más vida al look ya que entramos a una temporada más alegre. Opté por usar estas sandalias de taco aguja acrílicas ya que son muy versátiles y sobretodo cómodas.

Los abrigos me encantan. Me parecen prendas super funcionales que debes tener en tu armario sí o sí. No solo son usables en invierno, todo el año puedes combinarlos para los momentos donde corra más viento. Para salir son un MUST. Chequea más abrigos aquí.

Antes que nada, les quiero recordar que Azotea Doce es un reconocido restaurante gourmet que queda en el piso 22 del edificio Bloom Tower  en Magdalena del Mar, el cual te brinda una vista de toda la ciudad de Lima. Bueno el tour gastronómico empezó con las bebidas y un piqueo. Yo pedí el OLD SCHOOL SLIDERS (S/. 38.00) que es una mini hamburguesa de carne con queso cheddar, tomate, lechuga y pickles. Para beber pedí el trago virgen DOCE PASIONES (S/. 22.00) que me pareció ES-PEC-TA-CU-LAR. Este tenía maracuyá, menta lavanda, frutos del bosque y toronja. Si les gusta las bebidas dulces y aromáticas se las recomendaría a ojos cerrados, super refrescante. A diferencia de la hamburguesa, que a mi parecer no fue la más deliciosa del mundo, creo que otra opción de piqueo sería más acertada.

OLD SCHOOL SLIDERS

Seguimos con la entrada, que les confeso fue la entrada más HER-MO-SA que he podido degustar. Definitivamente fue lo que más me gustó de esta experiencia gourmet. Ordené la CAUSA DE TRUCHA CURADA (S/. 40.00) que fue una completa DE-LI-CIA. Si bien la porción es muy pequeña, es casi mágico el sabor, la causa estaba echa a base de papas amarillas y para darle ese color rosado hermoso usan beterraga. Soy amante de la trucha y esta estaba 10 puntos. Más el germinado y el cremoso de palta fue una delicia completa. Nada, quedé enamorada de este platillo en particular.

CAUSA DE TRUCHA CURADA

COCHINILLO 12×2

El fondo fue por recomendación de muchas personas cercanas el COCHINILLO 12×2 (S/. 75.00) que viene a ser un trozo de carne de cerdo cocinada por 24h y acompañada de puré de zapallo butternut, semillas pop y demiglass de cochinillo. A Sebas le pareció rico, pero a mí no me encanto. Principalmente por el olor fuerte de la carne de cerdo, estaba super suave sí pero no me fascinó.

Para cerrar la comida del día, el postre consistió en unos PICARONES DE MAÍZ MORADO (S/. 25.00) rellenos de Miel de Chancaca que me parecieron preciosos por la presentación, en la foto no sale pero te los traen con una tapa de vidrio rellena de humo y lo abren delante tuyo, todo un SHOW. Estos estaban ricos y crocantes, aunque sí extra dulces.

PICARONES DE MAÍZ MORADO

Les muestro más detalles de mi look a continuación.

Cuéntenme que les pareció este look y no se olviden de seguirme en instagram como @delilacblog. Espero que les haya gustado este post! Prometo traerles más reviews de comida por aquí. Un beso!

IF YOU WANT IT

HAIR STYLE & COLOR: ABRAHAM CHICOMA

BABY ALPACA GREY COAT: TOM GUTIE

CARTERA: MANGO

PANTS: ZARA

TEE: H&M

SANDALIAS: ZARA

Nos vemos en un próximo post!!!

ANDREA ♡

Bahía Bordemar: Food Review

FOTOS POR: SEBASTIÁN CORZO

El día de ayer fui a comer al restaurante Bahía Bordemar (@bahia.bordemar) que queda en el circuito de playas de Barranco. Hoy les cuento más sobre mi experiencia. Este lugar me encanta porque tiene una vista al mar privilegiada y cuando el sol sale, el ambiente es de lo mejor para disfrutar de un almuerzo rico en compañía.

Anteriormente había visitado este lugar y platillos como las costillas de cerdo BBQ me habían dejado fascinada. Sin embargo, para esta ocasión decidimos probar algo distinto, más fresco. Empezando por las bebidas: un Pisco Berry (S/. 27.00) para mí, con frambuesas, arándanos, fresas y naranja, super refrescante y un toque dulce; y un Chilcano Bahía (S/. 27.00) con albahaca, maracuyá y fresa para Sebas, algo más ácido que combina perfecto con los mariscos.

PISCO BERRY Y CHILCANO BAHÍA

Seguimos con la entrada, un Ceviche Bahía (S/. 48.00) que estaba espectacular, lleno de langostinos, pescado y calamar bañado en una crema de ajíes. Era lo suficientemente picante para sentir toda la experiencia de sabor. Bien servido, contundente. Una delicia total 10/10.

Ceviche Bahía: Mariscos y pescados en crema de ajíes

Luego como aperitivo nos trajeron unas Conchitas Parrilleras (S/. 48.00), muy muy ricas, con mantequilla de limón y bañadas en una salsa balsámica buenaza. Yo no suelo ser fan de este tipo de marisco, pero la verdad estaba bien rico. A Sebas le fascinó.

Conchitas Parrilleras: Con mantequilla de limón, ajos crocantes y gratinadas con parmesana

Y como fondo degustamos un Arroz Mariscoso (S/. 49.00) que nos fascinó. La consistencia era como un rissotto, muy cremoso, pero sin llegar a ser mojado, y lo que más disfruté fue que venía acompañado de pulpo a la parrilla que me pareció lo más rico del almuerzo. El pulpo era una maravilla, suave, rico, uff para chuparse los dedos. Y también lo sirven con una conchita parrillera como para que no te quedes con las ganas.

Personalmente he tenido malas experiencias con los arroces con mariscos, principalmente porque el olor suele ser muy intenso y lo siento cero digestible. Sin embargo, la peculariedad que tiene este Arroz Mariscoso de Bahía Bordemar es que esta bañado con una salsa de salmón ahumado lo que le da un aroma deli y convierte el sabor en una experiencia más gratificante.

Arroz Mariscoso

Para cerrar, probé su crema volteada (S/. 18.00) , hecha a base de pura leche condensada y huevos de corral. Su consistencia era espectacular y la miel estaba increíble. Es la mejor crema volteada que he probado for real.

Crema volteada: De pura leche condensada y huevos de corral

LEE TAMBIÉN…

MI EXPERIENCIA HACIÉNDOME MICROBLADING Y EXTENSIÓN DE PESTAÑAS

Espero que les haya gustado este post! Prometo traerles más reviews de comida por aquí. Un beso!

Nos vemos en un próximo post!!!

ANDREA ♡

Ají de gallina: Mi receta riquísima + precios de todos los ingredientes!! 😋

Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-26

Si tu también ya te antojaste de un ají de gallina super rico y quieres aprender a hacerlo en casa sigue leyendo el post de hoy.

El ají de gallina es mi plato favorito de toda la vida, y hace algunos meses atrás no sabía hacerlo y lo disfrutaba solo en pocas ocasiones especiales porque todos me decían “ay qué trabajoso es”. Así que decidí aprender a hacerlo sola para poder darme el gusto cuando se me dé la gana sin depender de nadie. Y saben algo, es un plato peruano fácil de preparar, puede demorar un poco hacerlo pero es tan rico y cocinar es tan entretenido que el tiempo se te pasará volando. Ahí va mi receta casera. Esta es para 8 a 10 porciones normales (no chiquitas) como para almuerzo y cena en una familia promedio de 4 personas, en la foto sale la porción más pequeña de lo normal, es que se veía lindo así, luego me serví más, porque #ForeverGorda 😋. También te pongo los precios promedio de las cosas para que calcules aprox. cuánto vas a gastar, muchas cosas sueles ya tenerlas en casa, y los precios varían pero me pareció importante darles esa información muy necesaria.

Tiempo de preparación: 1:30 h.

Ingredientes:

★ 1 pecho entero de pollo (yo compro pechuga deshuesada por comodidad pero da igual si tiene hueso igual lo vas a quitar, si son más personas, tipo de 6 a 8, usa 1 pechuga y media) S/. 9 a S/. 12 soles aprox.

★ 1 cebolla mediana S/. 0.40 a S/. 0.80 soles aprox.

★ 8 a 12 ajíes amarillos enteros (creo que se llama ají verde, bueno la cantidad varía si lo quieres más cargado, más picante, etc. esta receta fue hecha con 8) S/. 3.00 a S/. 4.50 soles aprox.

★ 1 caja de leche bonlé 500g. (yo no uso la gloria de tarro porque me cae mal al estómago, esta es más fácil de digerir, pero depende de cada persona) S/. 2.50 a S/. 2.80 soles aprox.

★ 8 a 12 papas (pueden ser rosadas, blancas o amarillas, el tamaño ideal son medianas pues cocinan más rápido, yo usé rosadas) S/. 2.00 a S/. 5.00 soles aprox.

★ 4 huevos (si quieres más hierves más) S/. 1.50 a S/. 2.50 soles aprox.

★ Pan francés o ciabatta del día anterior (de 4 a 6) S/. 1.00 a S/. 1.50 soles aprox.

★ Galleta de soda (esos paquetes grandes de 6, usarás todo el paquetón) S/. 1.50 a S/. 2.50 soles aprox.

★ 4 a 6 Pecanas S/. 1.00 a S/. 1.50 soles aprox.

★ Aceite vegetal

★ Pimienta al gusto (yo uso pimienta Toña porque viene un montón, me cuesta S/.7.00 en Plaza Vea y dura meses)

★ Palillo una pizca (si no tienes igual sale rico)

★ 1 sobrecito de doña gusta gallina (si no tienes igual sale rico) S/. 0.20

★ Sal al gusto

★ Acompañar con arroz blanco, la cantidad de tazas depende de ti, yo cocino 6 aprox. Pon a hacer el arroz en la olla arrocera antes del ají de gallina, sino te olvidarás y ¡la canción!

Preparación:

1. Lavar las pechugas de pollo, quitar piel, y poner a hervir con 1 cuchara de sal en una olla grande. Cuando rompa en hervor echarás el doña gusta gallina, le da más sabor. El caldo que se haga lo vamos a necesitar usar así que usa una olla grande para tener más caldo. Ese caldo lo vamos a reservar.

Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-4

2. Ralla la cebolla. Yo uso un rallador de verduras así. Una vez que termines de rallarla la reservas en un plato, con esta cebolla rallada + pizca de pimienta + pizca de palillo + aceite haremos un aderezo sencillo en sartén. Todo se fríe hasta dorar. Pero haremos el aderezo después, ahora haremos el paso 3.

3. En otra olla, pequeña o mediana, pon a hervir los huevos y los ajíes. Hiervo los ajíes para que pelarlos sea más fácil después. Aparte sale más rico. Mientras va hirviendo vamos avanzando…paso 4.

Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-2Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-7

4. Vamos a aprovechar este tiempo para poner a cocinar las papas. Yo las lavo y pongo mojadas al microondas en una bolsa de plástico cerrada por 15 minutos. Si en 15 min siguen sin cocer le agregas unos minutos más y así vas probando con el tenedor.

Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-12

5. Cuando ya el pollo esté hirviendo echas el polvito caldo de gallina de Doña Gusta. De ahí sacas las pechugas y empiezas a deshilacharlo todo. Apagas el fuego para que no se consuma el caldo okay.

Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-5Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-17

6. Para este momento los huevos ya deben estar cocidos, al igual que el ají. Apagas el fuego sacas los huevos, los pones en algún recipiente, al final los pelas. Ahora concentrate en pelar los ajíes. La piel se debe despegar fácilmente, luego los abres y sacas las pepas y venas con una cucharita así. Saca todo si no quieres que pique, y deja una que otra venita si lo quieres picante. Es cuestión de gustos, pero recuerda que pica fuerte ah.

Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-13

7. Ahorita vamos a empezar a trabajar el pan. Lo cortas así chiquito y remojas con el caldo de pollo que sobró, yo usé unos 6 cucharones grandes para remojarlo, pero es masomenos al ojo. En este mismo recipiente vamos a aplastar la galleta de soda y remojar con el pan y el caldo. Le agregamos un chorro de leche hasta tener una masa así.

Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-10Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-11Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-15

8. Ya que tenemos los ajíes pelados y la masa de pan + galletas molidas + caldo + leche aplastado vamos a licuar todo esto. Primero licúa los ajíes con un chorro del mismo caldo de pollo, luego poco a poco vas agregando la masa, leche y finalmente las pecanas. Si te gustan mucho las pecanas las puedes trozar y echar cuando ya esté todo el ají de gallina cocinado, yo hago eso, pero la mayoría las licúa como te digo: depende de ti. Tiene que quedarte así. El color depende de la cantidad de ajíes, si te sale más oscuro no te asustes. En este paso termino de echar toda la leche de la caja. Lo dejo en la licuadora.

9. Ahora hacemos el aderezo clásico del paso 2: freímos en una sartén mediana la cebolla rallada + pizca de pimienta + pizca de palillo + aceite. Todo se fríe hasta dorar. Apagas el fuego, pasas el aderezo a una olla grande vacía, en fuego medio echamos todo el contenido de la licuadora, sigues moviendo, echas el pollo deshilachado, verás como todo se va espesando. Y poco vas echando el caldo de pollo y moviendo con cuchara de palo, para que no se pegue abajo, hasta que esté espeso pero no tanto, osea ahí depende de ti la consistencia que prefieres. Hay gente que le gusta mazacotudo, otros más aguado, esto depende y se logra con la cantidad de caldo que irás echando. Si no licuaste las pecanas este es el momento de echarlas trozadas. ¿Ven que hemos usado harto caldo de pollo? Para que entiendan que es básico poner las pechugas con bastante agua. Debe quedarte así:

Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-19

10. Ya está tu ají de gallina. Ahora saca las papas del microondas, para este momento ya deben estar tibias, pélalas, córtalas en rodajas y sirvete. También pela los huevos duros y sirve acompañado de arroz blanco.

Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-21Aji de gallina receta riquisima peru andrea chavez-26

Y ya estás listo para disfrutar lo más rico de nuestra gastronomía peruana: un rico ají de gallina casero. Si tienes cualquier duda déjamela en los comentarios. Los reviso a diario. Las quiero chicas! Y ya saben si quieren independizarse aprendan a cocinar así no dependerán de nada ni nadie. Ya me dio hambre, iré a servirme otro plato más. Besos!!!

MIRA MÁS DE MIS RECETAS ACÁ:

KEKE DE NARANJA ESPONJOSITO: MI RECETA!!!

RECETA POLLO ESTILO KFC 😋

GALLETAS DE CHOCOLATE RECETA 🙂

✨ Les dejo mis Redes Sociales para que me sigan ✨

✦ https://www.instagram.com/delilacblog

✦ https://www.youtube.com/delilac

✦ https://www.facebook.com/delilacblog

✦ http://lookbook.nu/delilacblog

Nos vemos en un próximo post!!!

#BeFaux

Xoxo,

ANDREA ♡

Mi receta de keke de chocolate húmedo riquísimo!!

keke de chocolate humedo receta casera delilac andrea chavez (5)

Mis chicas! Hace un par de semanas probé esta receta de keke húmedo de chocolate y se las compartí por mis instagram stories donde me encuentran como @delilacblog. Hoy la volví a prepararla y me salió espectacular, así que decidí compartirla por acá para que la puedan chequear y releer cuantas veces quieran! Así que ahí les va. Es perfecta para un lonche en familia o para complacer tus más dulces antojos. Si eres novata en esto de la repostería y no cuentas con batidora eléctrica no te preocupes, esta vez la hice todo a mano así que tu también  podrás hacerla. Empecemos!

keke de chocolate humedo receta casera delilac andrea chavez (1)

Ingredientes:

★ 4 tazas o 380 g. harina sin preparar
★ 3 cdtas. polvo de hornear
★ 1 cdta. bicarbonato
★ 1 cdta. sal
★ 0.6 tazas o 75 g. cocoa
★ 4 huevos
★ 350 ml. o 1 taza y 3/4 de leche fresca
★ 2 cdas. vinagre blanco
★ 350 ml. aceite
★ 1 cdta. de café en polvo
★ 1 cdta. de esencia de vainilla (si no tienes igual sale rico)
★ 500 g. azúcar rubia

Horno:

★ Precalentado a 180ºC. Vamos a hornearlo por 1 hora en horno tradicional y 1 hora y 25 minutos en horno eléctrico.

Molde:

★ Yo lo he hecho en molde redondo con hueco pero también puede usarse uno redondo plano de 24 cm. diámetro. Enmantequillado y enharinado.

Preparación:

1. En un tazón cernir los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, bicarbonato, sal y cocoa, café ) reservar.

2. En otro recipiente echar la leche y agregar el vinagre. Dejar reposar esta mezcla por aprox. 10 minutos hasta que la leche se corte.

3. En otro tazón mezclar los huevos, el aceite, la vainilla, y la leche (una vez cortada con el vinagre).

4. Cernir los ingredientes secos sobre la mezcla de los huevos y batir bien.

5. Finalmente echar todo el azúcar de golpe y mover fuertemente con una espátula hasta que el azúcar se deshaga en la masa. Al final la masa debe quedar como punto hilo, es decir no muy espesa.

6. Vaciar la preparación al molde y llevar al horno por una hora aprox. Yo le puse está vez 1 hora y media. Depende de tu horno es cuestión que vayas viendo!

Tips:

★ El secreto de este receta es echar el azúcar al final para que le dé un aspecto mojadito al keke.

★ Dejar reposar 5 min en el horno y luego sacar. Reposar 10 min en medio ambiente antes de desmoldar.

keke de chocolate humedo receta casera delilac andrea chavez (6)keke de chocolate humedo receta casera delilac andrea chavez (4)

Mira más de mis recetas acá:

KEKE DE NARANJA ESPONJOSITO: MI RECETA!!!

RECETA POLLO ESTILO KFC 😋

GALLETAS DE CHOCOLATE RECETA 🙂

Me cuentan qué tal les sale o si tienen alguna duda respecto a esta receta. Si lo preparan etiquétenme en sus fotos! Cuéntenme también si les gustan este tipo de post para hacer más recetas para ustedes!!

Las quiero mucho bonitas,

Nos vemos en un próximo post!!!

#BeFaux

Xoxo,

Andrea ♡ 

Keke de Naranja Esponjosito: Mi receta!!!

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (1)

Hoy es domingo de antojos! Así que te comparto mi receta casera de keke de naranja para que te salga esponjosito y super rico! Es una receta fácil de hacer y deliciosa para compartir en familia. Si quieres hacerla sigue leyendo el post de hoy. Te doy unos Tips antes de empezar. Es aconsejable que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para que sea mejor. Esta receta rinde de 12 a 15 porciones.

Comencemos 🍊🍊🍊

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (7)

Ingredientes:

★ 200 grms de margarina (2 barras)

★ 1 y 1/2 tazas de azúcar rubia (equivale a 300 grs.)

★ 4 huevos

★ 3 y 1/2 tazas de harina preparada (equivale a 400 grs.)

★ 1 cucharadita de polvo de hornear

★ 1 cucharadita de canela en polvo

★ 1 taza de jugo de naranja

★ 2 cucharadas de ralladura de naranja

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (8)

Preparación:

★ Precalienta el horno a 180°C mientras comienzas a preparar todo.

★ Primero vas a exprimir el jugo de 4 naranjas completas para obtener una taza de jugo puro.

★ Luego ralla naranjas, unas cuantas, hasta conseguir una cantidad así equivalente a 2 cucharadas.

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (10)

★ En un recipiente grande cernir la harina y el polvo de hornear. Reservar.

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (12)

★ Luego batir la margarina hasta que este cremosa, agregar el azúcar y mezclar muy bien para que se disuelvan los cristales del azúcar, de ahí añadir la ralladura de naranja.

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (13)RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (14)

★ Luego le echas la cucharadita de canela en polvo.

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (15)

★ Ahora agregaremos los 4 huevos uno por uno, si deseas puedes separar las yemas y claras. Echas las yemas a la mezcla y las claras aparte las bates para que esté a punto de nieve y luego las echas para que crezca más tu keke. Puedes hacerlo con batidora eléctrica o con espátula de madera.

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (16)

★ Te debería ir quedando así:

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (17)

★ Ahora vas a incorporar el harina previamente cernida o tamizada con el polvo de hornear, de a pocos, es decir un poco de harina, bates, luego añades el jugo de naranja, y así continuas hasta terminar con la harina.

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (18)

★ Enmantequillar y enharinar tu molde super bien: así como la foto para que no se pegue nada. De ahí vaceas la mezcla. Llevar al horno precalentado por 1 hora y 10 min a 180° (horno eléctrico) o 45 min (horno de cocina). Igual vas probando hasta que el palito de madera te salga completamente seco.

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (19)RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (20)

★ Y voilà así te va a quedar! Sale delicioso 😋

RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (3)RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (5)RECETA KEKE DE NARANJA PERU ESPONJOSITO DELILAC ANDREA (6)

 

Me cuentan qué tal les sale o si tienen alguna duda respecto a la receta. Si lo preparan etiquétenme! Me cuentan si quisieran más recetas así o de otras cosillas 😀

Los quiero mucho 🍊

BUNNA: Los mejores milkshakes y waffles en Lima que tienes que probar ya mismo!! Food review + SORTEO

Fotos: Sebastián CorzoBUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (16)

Si estás antojada de algo dulce entonces este post es para ti!

El fin de semana pasado visité el restaurante y café Bunna ubicado en la Av. Larco #657 en Miraflores, muy cerca a Shell y al Kennedy. Y pues hoy les cuento mi total experiencia disfrutando de sus increíbles Waffles con helado y Milkshakes montados. Bunna es popular por sus vistosos y super instagrameables postres y helados. Por eso tenía que visitarlos y comprobar si su sabor es tan rico como se ve en fotos.

BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (9)

Amo comer dulces: es mi perdición. Y quien me conoce bien sabe que con chocolate se ganan mi corazón. Por eso mi experiencia en Bunna fue de lo mejor. La verdad que he quedado fascinada por lo rico y bien servido que son cada uno de sus platillos. Comenzaré por contarles qué pedimos. Esa vez fuimos tres personas: Sebas, su hermana Ale y yo. Así que ordenamos 3 milkshakes montados de distinto sabor: oreo, nutella y frutos rojos; 2 waffles en cono con helado: oreo y frutos rojos; y un waffle al plato con frutas para probar. Como nos advirtieron era haaarto dulce, de cortesía nos llevaron, antes de empezar, 3 jars con agua para poder disfrutar todos los sabores sin morir en el intento. 

BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (4)

He comido waffles en el pasado y ninguno tan suave y esponjoso como los de este lugar. Este bunna waffle con yogurt griego, nutella y frutas (S/. 15.00) es un golazo para el paladar. Lo preparan con frutas de la temporada, ya sea arándanos, aguaymantos o fresas. La vez que fuimos nos tocó con fresas, plátano en rebanadas y blueberries. También puedes pedirlo con miel, en caso no desees con nutella. Es perfecto para comerlo con una taza de café al desayuno. Es consistente, llena, es dulce, pero no empalaga.

BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (5)

Luego probamos los waffles en cono con helado o Waffles & Ice Cream y dios mío qué ricos! Aquí comenzó la diversión. Yo comí el de oreo que tiene base de helado de vainilla artesanal, chantilly, fudge, trozos de galletas oreo, lentejitas y un barquillo (S/. 14.00). Uff exquisito, es grande super dulce y la mezcla de todos lo hace un postre perfecto para media tarde.

Sebas, por su parte, pidió el de frutos rojos (S/. 14.00) que consta de fresas, arándanos, helado de vainilla artesanal, chantilly , barquillo y manjar. También super rico si buscas una opción más light y saludable.

BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (15)BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (2)

¿Ven los conos? De verdad que son deliciosos. Así estuve cuando llegó todo literal.

BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (17)

Terminamos los waffles con helado y empezamos a disfrutar el plato final: sus famosos MILKSHAKES MONTADOS y lo pongo en mayúsculas porque la verdad que se lo merecen. Sus milkshakes son una delicia! Son espectacularmente grandes: una jar, que equivale a 400ml. y consistentes AF. Tanto así que mientras redacto esto quiero regresar a comerlos ya mismo. Están hechos a base de helado artesanal. Cubiertos con chantilly y el postre que tu desees encima rebosando. Miren la siguiente foto y díganme si no son ES-PEC-TA-CU-LA-RES. Bueno si se ve así de rico te cuento que sabe mucho mejor.

BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (14)

Yo pedí el milkshake montado de nutella con torta de chocolate (S/.24.00) y fue un placer increíble. El milkshake espectacular, buena consistencia y dulce pero no empalagoso. Lo que hace que lo puedas disfrutar junto a la torta de chocolate sin culpas. Ahora les cuento que para mi la torta de chocolate de Bunna fue lo más más rico que probé esa vez. Tiene una consistencia esponjosa, un keke húmedo y dulce con una cobertura espectacular de chocolate, fudge, nutella, chantilly y un bombón de avellanas como cereza del pastel. No miento si les digo que es la torta de chocolate más rica que he probado en mi vida. Y la verdad que como es un postre gigante incluso se puede compartir. Precio sin montar: S/. 17.00.

BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (13)
Milkshake de nutella montado con torta de chocolate

Ale pidió este milkshake montado de frutos rojos con alfajor que estaba super rico y es una opción menos dulce y más healthy (S/. 22.00). Esta hecho a base de helado artesanal y frutas lo cual hace el sabor cero artificial y mucho más rico. Tiene cobertura de chantilly, fresas, arándanos, manjar y grajeas. Precio sin montar: S/.15.00.

BUNNA-MILKSHAKES-Y-WAFFLES-PERUVIAN-FOOD-ANDREA-CHAVEZ-REVIEW-(18).jpg
Milkshake de frutos rojos montado con alfajor

Sebas pidió el milkshake de oreo montado con bolo de bolacha (S/. 22.00) que viene a ser una torta helada a base de galleta de vainilla que es super rica y tiene un toque de amargor lo cual combina a la perfección con el milkshake de oreo que de los tres viene a ser el más dulzón. Precio sin montar: S/. 15.00.

BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (3)
Milkshake de oreo montado con con bolo de bolacha

BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (8)BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (7)BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (1)BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (11)BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (10)BUNNA MILKSHAKES Y WAFFLES PERUVIAN FOOD ANDREA CHAVEZ REVIEW (6)

Y bueno pues esto fue todo por el post de hoy. Y si llegaste hasta acá te cuento que hay un SORTEO muy cool en mi cuenta de instagram anda a verlo ya mismo! También te dejo el fanpage de Facebook e Instagram de Bunna para que puedas conocer más y sobretodo visitarlos!

LEE TAMBIÉN…

ME PUSE UÑAS ACRÍLICAS SUPER LARGAS Y TE CUENTO TODA MI EXPERIENCIA, PRECIOS, TIPS + VIDEO ♡

RECETA POLLO ESTILO KFC 😋

VIDEO: ME COMPRÉ TODA ESTA ROPA DE YOINS.COM

 

Nos vemos en un próximo post!!!

Xoxo,

ANDREA ♡

 

Receta Pollo Estilo KFC 😋

Pollo broster kfc receta (8)

Soy una chancha!

Bueno hoy les comparto una de mis recetas favoritas. Para empezar rico el lunes. Desde ya les digo que yo no la inventé! Sin embargo, la seguí al pie de la letra y sí que es espectacular. Esta receta la encontré en el YouTube de Tic Tac Yummy y me pareció un HIT por eso hoy se las comparto.

Pollo broster kfc receta (2)

INGREDIENTES:

  • Tiras de pollo
  • Un vaso de leche
  • Bolsa de Doritos
  • Sal y pimienta
  • Harina
  • Huevo
  • Salsa al gusto

PASOS A SEGUIR:

  • Reposar las tiras de pollo en leche durante 30 minutos, para que la carne quede más jugosa.
  • Hacer un agujero al paquete de Doritos y triturarlos con una botella o rodillo hasta dejar trozos muy pequeños.
  • Aliñar el pollo con sal y pimienta.
  • Batir un huevo.
  • Pasar el pollo por harina, huevo y Doritos.
  • Hornear a 180º, durante 20 a 25 minutos.
  • Disfrutarlos con una salsa al gusto como ketchup o mayonesa.

✦ Fuente: http://www.tictacyummy.com/2016/06/20/pollo-con-doritos

Pollo broster kfc receta (3)Pollo broster kfc receta (7)

Esta foto fue de la primera vez que hice esta receta y de verdad que es una delicia! Cuéntame si ya la probaste y te gustó. Te mando un beso!!!

kfc pollito receta

#BeFaux
Xoxo,
Andrea ♡

Galletas de chocolate receta :)

Receta galletas de chocolate DeLilac Andrea Chavez (6)

Hola ✨

Hoy les traigo un post diferente y es que si no sabían también me encanta hacer postrecillos y cocinar. Sobre todo en invierno cuando el frío hace que nos antojemos a cada rato de cosas ricas. Por eso les comparto mi receta casera para hacer galletas de chocolate deliciosas. La receta que tengo ha sido una mezcla de varias que he ido probando en el tiempo hasta lograr mi toque perfecto. Así que les cuento que les saldrá deli. Lo he comprobado porque cada vez que preparo todos me piden la receta jajaja así que ahí va. Y lo mejor es que sirve para todas ya que no estoy usando batidora eléctrica 😀

Sigue leyendo “Galletas de chocolate receta :)”